Baca Novel Bagus Gratis Sampai Tamat › Forum › Forum Group › Group All About Korea › 6 Kuliner Terpedas di Korea yang Menggugah Selera
- This topic has 37 balasan, 37 suara, and was last updated 7 years, 10 months yang lalu by GigieP.
-
PenulisTulisan-tulisan
-
-
26 Mei 2016 pada 1:34 pm #55258Author2Keymaster
6 Kuliner Terpedas di Korea yang Menggugah Selera
One web id — Selama ini beberapa diantara kalian mungkin pernahkah menonton drama dan terhipnotis oleh makanan Korea yang disantap dengan lezatnya sembari menyeruput teh hijau? Bisa jadi jika ini adalah salah satu alasan kalian penasaran sekali dengan makanan Korea. Sebagaimana yang kita ketahui bahwa kebanyakan makanan Korea memang bercita rasa pedas dengan warna merah pekat. Akan tetapi, beberapa restoran di Seoul ini dengan ide ‘gila’ membuat makanan yang sudah pedas tersebut menjadi super pedas. Pada umumnya masyarakat Korea beranggapan jika semakin pedas, maka makanan akan jadi semakin enak. Sebagaimana dilansir oleh Seoulistic, berikut tujuh makanan terpedas di Korea yang menggugah selera. Mari kita simak bersama-sama!
1. Jjampong
Champong (atau Jjampong) adalah salah satu hidangan yang paling populer Cina-Korea dibuat dan dinikmati di seluruh Korea. Restoran Cina di Korea (dan di Koreatown seluruh dunia) tidak memiliki lo mein atau ayam kung pao; pilihan yang paling populer biasanya jajangmyun (mie kacang hitam) atau jjampong.
Kata jjampong berasal dari kata Jepang untuk “mix”, dan hidangan itu sendiri konon diciptakan oleh imigran Cina yang tinggal di Nagasaki, Jepang. Tapi Champong sekarang menjadi hidangan utama di restoran Korea-Cina, dan itu adalah campuran menenangkan mie, seafood, sayuran, dan daging dalam pedas, sup gurih.
Sangat mudah untuk membuat dan sederhana untuk menyesuaikan untuk selera Anda sendiri dan tingkat rempah-rempah di rumah.
Tapi di sebagian besar restoran, biasanya Anda akan melihat cumi-cumi, udang, dan kerang dengan sayuran dalam basis sup merah menyala. Jjampong sebenarnya adalah Ramen, bedanya, jjampong banyak diberi seafood termasuk kerang dan memiliki cita rasa super pedas.
Bahkan di salah satu restoran di Kota Seoul, tidak sedikit orang yang pingsan karena makan JJampong super pedas yang disediakan.
Meski begitu orang tidak berhenti untuk tetap datang ke Yeongdeungpo untuk mencoba makanan ini. Bahkan kru Infinity Challenge sampai datang ke sana untuk membuktikan sepedas apa JJampong buatan mereka. Ini akan lebih nikmat jika saat menyantapnya sembari menyeruput teh hijau.
2. Bibim Naengmyeon
Naengmyeon, juga dikenal sebagai raengmyeon (di Korea Utara), Naeng-myeon, naengmyun, atau Naeng-myun, yang berarti ‘mie dingin’, adalah hidangan mie panjang Korea dan mie buatan tangan tipis yang terbuat dari tepung dan pati dari berbagai bahan seperti soba, kentang, ubi jalar, naengmyun dibuat dengan pati garut, dan kudzu.
Varietas dengan bahan-bahan seperti rumput laut dan teh hijau yang tersedia. Menurut dokumen abad ke-19 dari Dongguksesigi telah ada sejak Dinasti Joseon. Makanan Mul Naengmyun cukup populer di Korea, pasalnya mie satu ini disajikan dengan kaldu yang sedingin es. Dengan rasa yang fresh ini, banyak yang mencarinya saat musim panas.
Tapi kalian harus mencoba Bibim Naengmyun, mirip dengan Mul Naengmyun tapi Haeju lebih kaya rasa dengan tambahan gochujang. Biasanya tambahan gochujang ini memang tidak terlalu pedas, tapi salah satu restoran di kota Seoul ini menyajikannya dengan versi super pedas yang siap membuat air mata kalian mengalir. Semoga lidah kita tidak merasa bingung tatkala menyantap makanan satu ini.
3. Teumsae Ramyeon
Ramyun atau Ramen memang biasanya memiliki warna merah yang begitu pekat. Sangat berbeda dengan Ramyun yang biasanya, sebab warna merah pekat Teumsae Ramyun ini benar-benar menunjukkan betapa pedas mereka.
Tumsae Ramyun bisa ditemukan di sebuah restoran di daerah Myungdong, restoran ini begitu populer karena telah berdiri sejak 30 tahun yang lalu. Level pedas Tumsae Ramyun ini bisa disamakan dengan dua kali lipat instant ramen terpedas yang bisa kalian temukan.
4. Dalkbal
Kaki ayam atau yang lebih populer disebut dengan ceker ayam ini ternyata populer di Korea. Dalkbal merupakan ceker (kaki) ayam yang dibumbu merah super pedas. Berbeda di Indonesia yang sering menjadikan ceker ayam sebagai lauk, sebab di Korea orang memakan Dalkbal hanya sebagai camilan.
Tak tanggung-tanggung, bahkan masyarakat Korea beranggapan jika makanan satu ini akan semakin lezat jika disantap bersama soju yaitu minuman distilasi asal Korea.
5. Tteokbokki
Tteokbokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Penganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha.
Tteokpokki memang merupakan salah satu jajanan asal Korea yang paling diminati oleh para turis. Pasalnya makanan satu ini memang merupakan camilan kaki lima yang sangat mudah ditemui di Korea.
Makanan yang berbahan kue beras dan bakso ikan ini biasanya dimasak dengan saus pedas manis. Akan tetapi di beberapa tempat di kota Seoul termasuk di Myeongdong, kalian bisa menemukan tteokpokki super pedas yang mungkin saja bikin kalian ketagihan.
6. Donkkasseu (돈까스)
Korea memiliki versi mereka sendiri, Jepang Diet donkatsu. Donkatsu Korea kurang empuk dan saus biasanya manis. Ini adalah hidangan populer, yang dapat Anda peroleh di restoran makan kimbap. Ini adalah makanan murah meriah dan memiliki cita rasa yang baik.
Berbeda dengan Donkatsu yang berasal dari Jepang, Donkkaseu di Korea memiliki cita rasa yang lebih manis. Umumnya makanan ini mudah dijumpai di di restoran Kimbab dan memiliki harga yang relatif murah.
Namun jika kalian pergi ke Dongjak-gu, di sana terdapat sebuah restoran yang menyediakan Donkkasseu super pedas. Jika kalian bisa menghabiskan seporsi Donkkasseu super pedas ini dalam waktu lima menit, kalian bisa makan gratis di tempat tersebut selama 6 bulan. Berminat mencobanya?sumber : onewebid.co.id
-
26 Mei 2016 pada 1:40 pm #55262diniariyaPeserta
pengen nyobain donkkasseu doooong..!!!!
untung udah makan siang kalo belom bahaya dah, bisa2 jilatin layar monitor (?) -
26 Mei 2016 pada 1:42 pm #55263AsadeaPeserta
Jadi pengen makan pedes hiks :ASIA lg gaboleh pedes2 nih :GALAU
-
26 Mei 2016 pada 1:57 pm #55271byunimhasparkyuPeserta
dan semuanya ngga ada yg bs ku makan demi kesehatan lambungku padahal aslinya pengen banget nyicipin
-
26 Mei 2016 pada 2:37 pm #55287Novnov16Peserta
Aku suka banget yg pedes pedes… Pengennn nyoba menu yang kesatuuuu :FREYA :SHENKING
-
26 Mei 2016 pada 2:57 pm #55310MichikaLeePeserta
ahhh..chika ngiler nihh… huhuhu… -_- :CESAR :CESAR
belikan Chika dong huaaaa….. :NANGIS :NANGIS -
26 Mei 2016 pada 3:18 pm #55329ninikkininPeserta
Coba makanan2 tsb yg udah dimodif jadi amat pedas trus disanding ama oseng2 mercon ataupun mie abang adek yg sama2 udah dimodif itu , kayaknya masih menang makanan Indonesia hihihihi.
-
26 Mei 2016 pada 3:26 pm #55335BungaapriyaniPeserta
Ah lapaaarrrr nyoooo
-
26 Mei 2016 pada 4:00 pm #55352arthms12Peserta
Aduduu ngilerrnyaa apalagi itu tuh donkkasseu nyaa unchh :ASIA
-
26 Mei 2016 pada 4:28 pm #55369yoonnee88Peserta
Dari smua makanan korea pernah makan tteokbokki /kue beras rasanya aneh :MUEHEHE
-
26 Mei 2016 pada 4:34 pm #55374yoonilee85Peserta
dari semuanya cuma bisa bikin tteokpokki :ASIA
-
26 Mei 2016 pada 8:02 pm #55467Dian_AWPeserta
astaga liat pict nya berasa pedas dilidah :OMG
pengen jjampong sama dalkbal :CESAR -
26 Mei 2016 pada 8:03 pm #55469wieambarPeserta
Pernah coba makanan korea tp ga cocok sama lidahku
-
26 Mei 2016 pada 8:10 pm #55477nulyminozPeserta
Kalo makanan korea aku suka semua, apalagi yg pedas2 gitu, tapi sayang belum pernah cobain :NANGIS
Di kotaku nggak ada resto korea atau bahan2 buat makanan korea :TERLUKA
Apalagi kalo nonton running man, ramyonnya enak2 bikin laper mata :CESAR -
26 Mei 2016 pada 8:16 pm #55483AnonimNon-aktif
Semuanya enakk.. paling suka kaki ayaaaam peedaaas tp mantaap, sayang klo makan itu g ad yg nemenin cz abangku g suka kaki ayam :AZHURAKAHN
-
26 Mei 2016 pada 8:26 pm #55491RisallyPeserta
Haaah,,,
aku gk suka dan gk boleh makan pedes,,,, :PEDASS :TOLONG
semuanya bisa bikin perut aku nangis,,, :BAPER :PINGSAN -
26 Mei 2016 pada 8:46 pm #55501yanayulianti6Peserta
wuihhhh ngilerrrr euyyyy, duhh suka banget apalagi pedessss :CESAR
-
26 Mei 2016 pada 11:52 pm #55527hujanpetirPeserta
asli laperrr.. aq suka bgt bgt yg pedes pedes kyak gini
-
27 Mei 2016 pada 3:42 am #55605Nisrina AzizzaPeserta
One of my fav korean food ? JJAMPONG, gak semua korean food aku suka (rasanya ada yg aneh pdhl kalo nonton org korea makan kayanya seru bgt?) emang yaaa lidahlidah indonesia gabisa bohong
-
27 Mei 2016 pada 6:03 am #55637NolanDzetaPeserta
Cuman bisa lap iler liat yang enak enak gitu :YAZZA
-
27 Mei 2016 pada 7:40 am #55654GigiePPeserta
udah pernah cobain semua tp tteokboki nga begitu pedes biasa aja
-
27 Mei 2016 pada 8:29 am #55677nikenprabaretnaPeserta
G bsa makan pedas maag lagi kambuh :BAPER
-
27 Mei 2016 pada 10:49 am #55795dhee_sjspPeserta
Pengin nyobain tapi takut lambung tidak kuat menerimanya.
Kalau melihat di variety show pasti terlihat enak banget makananya tapi waktu coba sendiri (memang belum semua aku coba) entah kenapa rasanya tidak terlalu enak, apa karena lidah orang Indonesia tidak sesuai dengan lidah orang Korea, atau kita harus mencoba langsung di Korea supaya bisa senikmat mereka makannya. :ASIA -
28 Mei 2016 pada 11:35 pm #56560FATKYAPeserta
Diantara 6 makanan itu, cuma satu yang pernah makan,Tteokbokki. Emanggg rasanya enak bnagettt.
-
28 Mei 2016 pada 11:40 pm #56568hyukiessiPeserta
dari dulu pengen banget nyobain jjampong, belum kesampean. tteokbokki menurutku gak pedes ah. udah beberapa kali nyobain gak ada yg pedes.
itu gambarnya buat ngilerrrrrrrr -
18 Desember 2016 pada 10:05 am #320297HyukVeyPeserta
sebernya kurang suka same rasa pedas korea mungkin karena tidak terbiasa kali ya..?
-
18 Desember 2016 pada 10:11 am #320302SyifaSyifa9Peserta
Saya pingin coba in yang no 3 dan no 6….. Yummy…..
-
21 Desember 2016 pada 2:52 pm #323055fitriartemisiaPeserta
pengen makan semuaaaaaaaaaaaaa asal gak ada babinya hehehe :BAAAAAA
-
21 Desember 2016 pada 3:53 pm #323091DalpahandayaniPeserta
Mau cobain semuanya kaya enak2 bnget
Mksh infonya -
21 Desember 2016 pada 4:16 pm #323105mymi5566Peserta
Baru pernah coba yg no.5..
Pengen bgt coba no 1 sama 6.. :inlovebabe
-
21 Desember 2016 pada 4:33 pm #323118@Iqrahm98Peserta
donkkasseu itu enak kayaknya .. eh mikir dulu sih kalau nyoba halal atau gak sih?
-
21 Desember 2016 pada 4:36 pm #323124Sakura156Peserta
Pengen makan semua :TERHARUBIRU
-
23 Desember 2016 pada 5:59 pm #324654Capo232Peserta
Ujan liatny artikel makanan jd bikin laper.. Itu apa lg yg noner 1, ada kuahny. Pas untuk santapan dkala ujan hihihii
-
24 Desember 2016 pada 3:02 pm #325106alvinabbPeserta
kue beras kyknya enak,, pengen mie kc hitam juga yummy
-
29 Desember 2016 pada 5:18 pm #327958AnonimNon-aktif
aku kurang suka enakkan jengkol balado wkwk :goyangnyelem
-
30 Desember 2016 pada 7:03 pm #328646maruya95Peserta
Tteubokkieeee nyammm pengennnn huaaa
-
31 Desember 2016 pada 5:58 am #328852xixihanaPeserta
kalo terlalu pedas kaga tahan juga
-
31 Desember 2016 pada 9:42 am #328919GigiePPeserta
wah aku udh cobain yg 1,3,5 tp nga terlalu pedes kata ku :aaaKaboor
-
-
PenulisTulisan-tulisan
- Anda harus log masuk untuk membalas topik ini.