Baca Novel Bagus Gratis Sampai Tamat › Forum › Lounge › Rumor Lemak Babi Pada Sejumlah Makanan Bermerek
- This topic has 27 balasan, 25 suara, and was last updated 8 years, 6 months yang lalu by hanasakuraaprilia.
-
PenulisTulisan-tulisan
-
-
10 Mei 2016 pada 6:39 am #44987iyesariPeserta
Holaa…
Ini thread dibuat untuk berbagi ilmu.
Kemarin aku buka facebook dan liat ada yang ngeshare bungkus es krim bermerek terkenal dengan icon singa (pasti taulah) di fotonya dilingkari pada bagian E471 yang menurut sumber yang dia dapat adalah kode untuk makanan yang mengandung lemak babi dan dia mempertanyakan kenapa ada label halal sedangkan di dalamnya ada lemak babi?Nah,jangan suuzon dulu ya baca penjelasan saya. Satu hal yang aku baca dari dibungkus itu, di sana di tulis “E471 (plant origin)” jelas-jelas ditulis plant origin, tapi beliau seenaknya menuduh produk tidak berdosa itu adalah haram karena mengandung lemak babi. Babi termasuk tumbuhan atau hewan? Hewan kan? Di sana ditulisnya bukan animal origin kan?
Jadi, aku mau lurusin kalau kalian ketemu sama akun” yang sok tau dan menuduh produk tak berdosa lainnya. Sebelumnya mohon maaf untuk yang non muslim :AIKO
Gini, perusahaan besar itu punya standarisasi yang tinggi terhadap produk-produknya. Apalagi Indonesia adalah Negara yang mayoritasnya islam, mereka tidak akan seenaknya memasukkan bahan makanan yang terbuat dari bahan-bahan haram. Setiap pabrik juga punya standar sanitasi sendiri-sendiri. Lagian untuk mendapatkan label halal itu butuh proses yang cukup lama, ada pengecekan dan juga analisa tertentu. MUI pasti memberikan pengumuman langsung dan produk pasti langsung ditarik dari pasaran.
Agar lebih jelas tentang E741
E adalah singkatan dari Europe atau European Union. Sedangkan 3 angka di belakangnya adalah kode nomor jenis bahan. Adapun untuk kode 471 adalah emulsifier (kode angka 400-499 terdiri dari Thickeners, gelling agents, phosphate, humectant, emulsifier)
E471 sendiri merupakan bahan pengemulsi, di mana fungsinya adalah sebagai bahan aditif pada makanan, selain itu juga berfungsi untuk memudahkan proses pencampuran bahan antara minyak dan air, sepeeti es krim, kue, cokelat, mie, dll, (itulah sebabnya susu pada es krim bisa tercampur padahal secara proses, susu dan air tidak bisa dicampur.
Emulsifier E741 sendiri dibagi dengan dua bahan, yaitu tumbuhan dan hewan. Untuk yang terbuat dari tumbuhan Insyaallah pasti halal, tapi kalau Emulsifier E471 dari hewan, maka itu tergantung pada hewan yabg digunakan dan bagaimana cara menyembelihnya. Di bungkus es krim itu jelas ditulis plant origin. Itu artinya terbuat dr tumbuhan.
Hal ini sudah sesuai dengan undang-undang halal haram yang dikeluarkan oleh pemerintah Saudi terhadap bahan Emulsi ini, yaitu Musbooh, “halal ifbis from plant fat, Haram if if is from pork fat.”
Nah…sudah jelas kan? Jadi kalau ada product makanan bermerek yang komposisinya ada kode E471 atau yang lainnya, itu belum tentu kode untuk lemak babi. Jadilah konsumen yang cermat dalam menyimpulkan sesuatu.
Kemaren-kemaren luwak white kopi, terua es krim magnum, terus es krim yang lain juga, jangan sampai ada produc tak berdosa yang lainnya yang kena tuduh…hahahaha :LARIKENCANG
Ps: Di rumah kalian punya loh bahan pengemulsi alami, yaitu telur. Itu kenapa kalian butuh telur untuk membuat kue atau bahan yang lainnya. Untuk menyatukan lemak dari mentega/margarin dengan bahan-bahan yang lain.
Pss: Nah, ini juga banyak yang salah. Mentega itu terbuat dari hewani (biasanya dari susu) kalau Margarin dari Nabati. Blue band itu Margarin bukan mentega (ada banyak ibu-ibu yang salah menganggap kalau blue band itu adalah mentega)
Psss: Susu pengertiannya adalah bahan makanan yang berasal dari ambing hewan (sapi, kambing, kuda, dan ibu menyusui) jadi kalau kalian sering bilang susu kedelai, itu salah, yang bener sari kedelai. Susu bisa diolah untuk berbagai macam bentuk makanan lain, es krim, mentega, dll (proses buat mentega ada tuh di cerita the girl who tamed the king. Itu mentega rumahan, kalau mentega pabrik beda lagi prosesnya.)
Pssss: Udah, ah…bisa” jadi kuliah dadakan kalo diterusin… :KETAWA
Semoga bermanfaat. :LETNANPARIS :LETNANPARIS
-
10 Mei 2016 pada 6:45 am #44989SairaAkiraKeymaster
Thanks sharingnya @iyesari
Memang isu sensitif ini suka disalahgunakan untuk menyerang kompetitor. -
10 Mei 2016 pada 6:58 am #45044
-
10 Mei 2016 pada 9:10 am #45183clpoohshPeserta
thanks infonya :PINGSAN
-
10 Mei 2016 pada 9:42 am #45202rhethaPeserta
makasih ya atas info na… :AYO
-
10 Mei 2016 pada 9:43 am #45203MichikaLeePeserta
thansk infonya , ini bermanfaat banget ^^
-
10 Mei 2016 pada 9:59 am #45239dinana21Peserta
Kalo dikota ku dulu jg ada rumah makan yg kena isu begitu sampe disebarkan dikoran kota, pdhl rumah makan itu termasuk terfavorit dikota tp karna isu begitu jdnya menurun pdhl ternyata pihak yg menyebarkan isu tersebut melakukan kesalahan. rumah makan itu sebenarnya halal
-
10 Mei 2016 pada 10:02 am #45241SyifaSyifa9Peserta
Terimakasih info nya…. hampir was2 nggak bisa makan es cream itu, tapi alhamdulillah…. sudah dapat pencerahan :AIKO
-
10 Mei 2016 pada 10:39 am #45257Hyuuzu_averyPeserta
Yeayyy :AIKO Thx kak infonyaa :JENDAKIRA
-
10 Mei 2016 pada 10:40 am #45258pipittuwitPeserta
wah terimakash infonya, sangat bermanfaat dan membantu..jadi lebih berhati-hati dalam menjaga makanan maupun minuman yang akan dikonsumsi :AIKO
-
10 Mei 2016 pada 10:53 am #45269ChishaCheriaPeserta
Thx infonya :AYO
Semakin banyaknya produk yg muncul di pasaran dan sebagian berefek buruk buat kesehatan emang bikin was2. Banyak yg nggak tahu dan termakan berita yg belum tentu bener. Padahal kadang itu bisa jadi cuma salah satu cara untuk menjatuhkan rival mereka. -
10 Mei 2016 pada 11:05 am #45285kagita1Moderator
Cara membedakan E471 yang dari babi atau hewan lainnya bagaimana, kakak iye? Apa kode E471 untuk semua hewan sama?
-
10 Mei 2016 pada 11:26 am #45296hazyeyesPeserta
terimakasih infonya :)
-
10 Mei 2016 pada 11:45 am #45314arthemmoisPeserta
makasih infonya ya :MUTER :MUTER
-
10 Mei 2016 pada 11:48 am #45318AuroraEliePeserta
Makasih infonya ka iye, jadi tambah ilmu nih,..
-
10 Mei 2016 pada 12:21 pm #45365choniAhshofaPeserta
Terimakasih infonya ka @iyesari
Membantu sekali, karena aku termasuk ice cream addict, setiap membeli nggak pernah lihat komposisinya karena sudah ada label halalnya, nah waktu itu sepupuku lagi main kerumah terus tak kasih magnum dan orangnya memang terlalu teliti dia baca komposisinya, terus dia nanya uda berapa kali makan icecream ini?
Nah aku bilang lupa, dianya ngejawab jangan dimakan ini ada minyak babinya, lha jelas dung akunya kaget orang ini halal, terus juga dulukn sampai masuk berita segala, tapi sampai sekarang aku tetap makan karena seperti yg kakak bilang mayoritas orang indonesia muslim :KINGKAFI -
10 Mei 2016 pada 12:31 pm #45379eltooriPeserta
Thanks infonya yaa?????
-
10 Mei 2016 pada 12:38 pm #45393MDrupadiPeserta
Terima kasihhhhhhh
-
10 Mei 2016 pada 12:55 pm #45415iyesariPeserta
@kagita1 seperti yang tadi dibilang di atas. E741 kode untuk semua emulsifier, untuk membedakannya nabati atau hewani biasanya ada keterangan (plant origin atau nabati) artinya dari tumbuhan, dan kebanyakan sih makanan memakai emulsifiernya dr tumbuhan untuk mewaspadai adanya emulsifier dari lemak hewan. Kalo pun pakai lemak hewan, pasti ada keterangannya. Untuk yang aman, liat label halal aja.
Sejauh ini, pengemulsi yang dipakai adalah nabati.
-
10 Mei 2016 pada 12:56 pm #45416samaraadhiPeserta
makasih…jadi tambah pengetahuan nich. bermanfaat bgt
-
10 Mei 2016 pada 1:03 pm #45424iyesariPeserta
@choniAhshofa sepupunya anak teknologi pangan, bukan? Kalau bukan bilang jangan menyimpulkan sendiri tanpa bukti yang akurat. Hahahaha…
-
10 Mei 2016 pada 1:23 pm #45440choniAhshofaPeserta
Bukan kak @iyesari ^^
Emang orangnya gitu ?
Tapi dulu waktu pertama kali magnum munculkn langsung booming gitu, lha disitu ada berita pake minyak babi, aku sampai dilarang ma Bunda buat beli lagi ? tapi tetep tak beli juga,
Mungkin itu juga kerjaan orang-orang yang ingin ngejatuhin merk tersebut :ASIA -
10 Mei 2016 pada 1:50 pm #45453siti-2Peserta
Makasih infonya kak. Jadi dapet tambahan ilmu nih. Itu bermanfaat banget loh kak.
-
10 Mei 2016 pada 2:26 pm #45489steviamarcellaPeserta
Udah lama tau eskrim magnum ad minyak babinya,, aku di kasi tau ama temenku
-
10 Mei 2016 pada 4:24 pm #45616bunnypuppy23Peserta
wow.. nice info kak.. ^^ :LETNANPARIS
-
10 Mei 2016 pada 5:56 pm #45701wulandtkimPeserta
makasih info ny kakak.. info ny sangat bermanfaat, jadi tambah ilmu lagi ^^
-
10 Mei 2016 pada 6:29 pm #45717Nelda purbaPeserta
Banyak produk luar yg mengandung minyak babi,
Beberapa diantaranya bahkan buat aku kaget -
10 Mei 2016 pada 6:59 pm #45746hanasakuraapriliaPeserta
thanks ya buat infonya jadi bisa tambah pengetahuan
-
-
PenulisTulisan-tulisan
- Anda harus log masuk untuk membalas topik ini.