Baca Novel Bagus Gratis Sampai Tamat Forum Lounge Rumor Lemak Babi Pada Sejumlah Makanan Bermerek

Melihat 27 pertalian (thread) balasan
  • Penulis
    Tulisan-tulisan
    • #44987
      iyesari
      Peserta

      Holaa…

      Ini thread dibuat untuk berbagi ilmu.
      Kemarin aku buka facebook dan liat ada yang ngeshare bungkus es krim bermerek terkenal dengan icon singa (pasti taulah) di fotonya dilingkari pada bagian E471 yang menurut sumber yang dia dapat adalah kode untuk makanan yang mengandung lemak babi dan dia mempertanyakan kenapa ada label halal sedangkan di dalamnya ada lemak babi?

      Nah,jangan suuzon dulu ya baca penjelasan saya. Satu hal yang aku baca dari dibungkus itu, di sana di tulis “E471 (plant origin)” jelas-jelas ditulis plant origin, tapi beliau seenaknya menuduh produk tidak berdosa itu adalah haram karena mengandung lemak babi. Babi termasuk tumbuhan atau hewan? Hewan kan? Di sana ditulisnya bukan animal origin kan?

      Jadi, aku mau lurusin kalau kalian ketemu sama akun” yang sok tau dan menuduh produk tak berdosa lainnya. Sebelumnya mohon maaf untuk yang non muslim :AIKO

      Gini, perusahaan besar itu punya standarisasi yang tinggi terhadap produk-produknya. Apalagi Indonesia adalah Negara yang mayoritasnya islam, mereka tidak akan seenaknya memasukkan bahan makanan yang terbuat dari bahan-bahan haram. Setiap pabrik juga punya standar sanitasi sendiri-sendiri. Lagian untuk mendapatkan label halal itu butuh proses yang cukup lama, ada pengecekan dan juga analisa tertentu. MUI pasti memberikan pengumuman langsung dan produk pasti langsung ditarik dari pasaran.

      Agar lebih jelas tentang E741

      E adalah singkatan dari Europe atau European Union. Sedangkan 3 angka di belakangnya adalah kode nomor jenis bahan. Adapun untuk kode 471 adalah emulsifier (kode angka 400-499 terdiri dari Thickeners, gelling agents, phosphate, humectant, emulsifier)

      E471 sendiri merupakan bahan pengemulsi, di mana fungsinya adalah sebagai bahan aditif pada makanan, selain itu juga berfungsi untuk memudahkan proses pencampuran bahan antara minyak dan air, sepeeti es krim, kue, cokelat, mie, dll, (itulah sebabnya susu pada es krim bisa tercampur padahal secara proses, susu dan air tidak bisa dicampur.

      Emulsifier E741 sendiri dibagi dengan dua bahan, yaitu tumbuhan dan hewan. Untuk yang terbuat dari tumbuhan Insyaallah pasti halal, tapi kalau Emulsifier E471 dari hewan, maka itu tergantung pada hewan yabg digunakan dan bagaimana cara menyembelihnya. Di bungkus es krim itu jelas ditulis plant origin. Itu artinya terbuat dr tumbuhan.

      Hal ini sudah sesuai dengan undang-undang halal haram yang dikeluarkan oleh pemerintah Saudi terhadap bahan Emulsi ini, yaitu Musbooh, “halal ifbis from plant fat, Haram if if is from pork fat.”

      Nah…sudah jelas kan? Jadi kalau ada product makanan bermerek yang komposisinya ada kode E471 atau yang lainnya, itu belum tentu kode untuk lemak babi. Jadilah konsumen yang cermat dalam menyimpulkan sesuatu.

      Kemaren-kemaren luwak white kopi, terua es krim magnum, terus es krim yang lain juga, jangan sampai ada produc tak berdosa yang lainnya yang kena tuduh…hahahaha :LARIKENCANG

      Ps: Di rumah kalian punya loh bahan pengemulsi alami, yaitu telur. Itu kenapa kalian butuh telur untuk membuat kue atau bahan yang lainnya. Untuk menyatukan lemak dari mentega/margarin dengan bahan-bahan yang lain.

      Pss: Nah, ini juga banyak yang salah. Mentega itu terbuat dari hewani (biasanya dari susu) kalau Margarin dari Nabati. Blue band itu Margarin bukan mentega (ada banyak ibu-ibu yang salah menganggap kalau blue band itu adalah mentega)

      Psss: Susu pengertiannya adalah bahan makanan yang berasal dari ambing hewan (sapi, kambing, kuda, dan ibu menyusui) jadi kalau kalian sering bilang susu kedelai, itu salah, yang bener sari kedelai. Susu bisa diolah untuk berbagai macam bentuk makanan lain, es krim, mentega, dll (proses buat mentega ada tuh di cerita the girl who tamed the king. Itu mentega rumahan, kalau mentega pabrik beda lagi prosesnya.)

      Pssss: Udah, ah…bisa” jadi kuliah dadakan kalo diterusin… :KETAWA

      Semoga bermanfaat. :LETNANPARIS :LETNANPARIS

    • #44989
      SairaAkira
      Keymaster

      Thanks sharingnya @iyesari
      Memang isu sensitif ini suka disalahgunakan untuk menyerang kompetitor.

    • #45044
      zitazii
      Peserta

      Sangat bermanfaat ahjuma @iyesari banyak isu kyak gtu untuk menjatuhkan lawan…

      zii penggemar es krim.. jdi dlu pas ada isu itu agak was was.. ma’lum lah ya zii kan kgak tahu…
      was was tpi tetep beli aja.. hihihi

    • #45183
      clpoohsh
      Peserta

      thanks infonya :PINGSAN

    • #45202
      rhetha
      Peserta

      makasih ya atas info na… :AYO

    • #45203
      MichikaLee
      Peserta

      thansk infonya , ini bermanfaat banget ^^

    • #45239
      dinana21
      Peserta

      Kalo dikota ku dulu jg ada rumah makan yg kena isu begitu sampe disebarkan dikoran kota, pdhl rumah makan itu termasuk terfavorit dikota tp karna isu begitu jdnya menurun pdhl ternyata pihak yg menyebarkan isu tersebut melakukan kesalahan. rumah makan itu sebenarnya halal

    • #45241
      SyifaSyifa9
      Peserta

      Terimakasih info nya…. hampir was2 nggak bisa makan es cream itu, tapi alhamdulillah…. sudah dapat pencerahan :AIKO

    • #45257
      Hyuuzu_avery
      Peserta

      Yeayyy :AIKO Thx kak infonyaa :JENDAKIRA

    • #45258
      pipittuwit
      Peserta

      wah terimakash infonya, sangat bermanfaat dan membantu..jadi lebih berhati-hati dalam menjaga makanan maupun minuman yang akan dikonsumsi :AIKO

    • #45269
      ChishaCheria
      Peserta

      Thx infonya :AYO
      Semakin banyaknya produk yg muncul di pasaran dan sebagian berefek buruk buat kesehatan emang bikin was2. Banyak yg nggak tahu dan termakan berita yg belum tentu bener. Padahal kadang itu bisa jadi cuma salah satu cara untuk menjatuhkan rival mereka.

    • #45285
      kagita1
      Moderator

      Cara membedakan E471 yang dari babi atau hewan lainnya bagaimana, kakak iye? Apa kode E471 untuk semua hewan sama?

    • #45296
      hazyeyes
      Peserta

      terimakasih infonya :)

    • #45314
      arthemmois
      Peserta

      makasih infonya ya :MUTER :MUTER

    • #45318
      AuroraElie
      Peserta

      Makasih infonya ka iye, jadi tambah ilmu nih,..

    • #45365
      choniAhshofa
      Peserta

      Terimakasih infonya ka @iyesari
      Membantu sekali, karena aku termasuk ice cream addict, setiap membeli nggak pernah lihat komposisinya karena sudah ada label halalnya, nah waktu itu sepupuku lagi main kerumah terus tak kasih magnum dan orangnya memang terlalu teliti dia baca komposisinya, terus dia nanya uda berapa kali makan icecream ini?
      Nah aku bilang lupa, dianya ngejawab jangan dimakan ini ada minyak babinya, lha jelas dung akunya kaget orang ini halal, terus juga dulukn sampai masuk berita segala, tapi sampai sekarang aku tetap makan karena seperti yg kakak bilang mayoritas orang indonesia muslim :KINGKAFI

    • #45379
      eltoori
      Peserta

      Thanks infonya yaa?????

    • #45393
      MDrupadi
      Peserta

      Terima kasihhhhhhh

    • #45415
      iyesari
      Peserta

      @kagita1 seperti yang tadi dibilang di atas. E741 kode untuk semua emulsifier, untuk membedakannya nabati atau hewani biasanya ada keterangan (plant origin atau nabati) artinya dari tumbuhan, dan kebanyakan sih makanan memakai emulsifiernya dr tumbuhan untuk mewaspadai adanya emulsifier dari lemak hewan. Kalo pun pakai lemak hewan, pasti ada keterangannya. Untuk yang aman, liat label halal aja.

      Sejauh ini, pengemulsi yang dipakai adalah nabati.

    • #45416
      samaraadhi
      Peserta

      makasih…jadi tambah pengetahuan nich. bermanfaat bgt

    • #45424
      iyesari
      Peserta

      @choniAhshofa sepupunya anak teknologi pangan, bukan? Kalau bukan bilang jangan menyimpulkan sendiri tanpa bukti yang akurat. Hahahaha…

    • #45440
      choniAhshofa
      Peserta

      Bukan kak @iyesari ^^
      Emang orangnya gitu ?
      Tapi dulu waktu pertama kali magnum munculkn langsung booming gitu, lha disitu ada berita pake minyak babi, aku sampai dilarang ma Bunda buat beli lagi ? tapi tetep tak beli juga,
      Mungkin itu juga kerjaan orang-orang yang ingin ngejatuhin merk tersebut :ASIA

    • #45453
      siti-2
      Peserta

      Makasih infonya kak. Jadi dapet tambahan ilmu nih. Itu bermanfaat banget loh kak.

    • #45489

      Udah lama tau eskrim magnum ad minyak babinya,, aku di kasi tau ama temenku

    • #45616
      bunnypuppy23
      Peserta

      wow.. nice info kak.. ^^ :LETNANPARIS

    • #45701
      wulandtkim
      Peserta

      makasih info ny kakak.. info ny sangat bermanfaat, jadi tambah ilmu lagi ^^

    • #45717
      Nelda purba
      Peserta

      Banyak produk luar yg mengandung minyak babi,
      Beberapa diantaranya bahkan buat aku kaget

    • #45746

      thanks ya buat infonya jadi bisa tambah pengetahuan

Melihat 27 pertalian (thread) balasan
  • Anda harus log masuk untuk membalas topik ini.