Resep Cimol isi keju

[dianisah]

Buat saudari sekalian yang tadi jadi korban keseksian cimolku, aku mau kasi reviewnya sekarang. Hihi

Cimolnya anget renyah, rasa pedes gurih dari boncabenya (aku td pake level 15, ampun. Besok2 nyoba yg levelnya lebih rendah aja), trus pas digigit, kejunya lumer di mulut, rasa pedes boncabe nyampur sama gurihnya keju, hmm..
Surgaaaa (ini lebay)..  :FREYA   :KINGKAFI

Aku kasi resepnya ya.. hehe

• Tepung tapioka/sagu 500gr
• Tepung terigu 100gr
• Air hangat 200ml
• Bawang daun (optional)
• Garam dan penyedap rasa secukupnya.
• Keju potong dadu kecil2 (pake mozarella lebih enak, kalo nggak ada pake keju apa aja bisa)

Kalo mau bikin lebih banyak atau sedikit, tinggal menyesuaikan komposisinya ya, perbandingan tepung tapioka, terigu, sama air, 5:1:2

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali air dan keju dalam satu wadah.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. 
4. Siapkan adonan dan potongan keju.
5. Ambil adonan sedikit demi sedikit, pipihkan di tangan, letakkan keju di tengah adonan, lalu bentuk bulat hingga keju tertutup sempurna.
6. Lakukan sampai adonan habis.
7. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan anti lengket, setelah minyak benar2 panas, kecilkan apinya.
8. Goreng adonan dengan api kecil hingga mengembang dan renyah. Angkat, tiriskan.
9. Masukkan dalam kantung kertas atau toples plastik, taburi boncabe secukupnya lalu kocok hingga rata.
10. Cimol keju siap dinikmati :)

PS: awalnya aku goreng pake api besar, cimolnya meletus, minyaknya kena tangan, sakit jenderal   :BRRR     :MARAHNANGIS

Kloter kedua, aku kecilin apinya, trus aku masukin adonan cimolnya sedikit sedikit, lama sih nunggu cimolnya mateng, tapi aman, nggak meletus, dan hasil gorengannya jadi bulat sempurna.   :AZHURA   :BAHAGIA

Selamat mencoba   :WAVEDANCE   :WAVEDANCE

[WidiaGhyfra]

Aku catat ya Teh Dian  :ASIA

[Yolan07]

Aku catat dulu deh, kapan2 aja buatnya :ASIA

[farahzamani5]

Wuihhhh sipp dah resep nya

Mksh ka nisa

[tatameetha]

Makasih resepnya kak nis  :CINTA

[Susi_Anjar47]

Mau nyobaaaaaaaaaaaaa

Makasih kak dian  :ASIA  :ARMENIA

[Risally]

Makasih resepnya teh dian,,,, :HAPPY
ada sample nya gk,,,???
wkwkwk

[Anonim]

Makasih nis. Lain kali klo tepung tapioka bahan utamanya jgn besar api nya bakal meletus..

Patut dicoba niih.. makasi resepnya  :ASIA

[dianisah]

Sama2 semuaaa..

Ayo belajar bikin cemal cemil sama2.. hihi

@widiaghyfra @yolan07 @farahzamani5 @tatameetha @susi_anjar47 @risally

[dianisah]

@meymeyhime

Iya mey, aku nggak pernah bikin cimol soalnya, biasanya bikin cilok atau pentol, kan direbus, aman. Wkwk

Buat belajar juga, kalo nggak gini gak bakal tau. Hihi

Makasiiih  :AZHURA

[Asadea]

Kak ini kalisnya sampe bisa dibentuk gitu kah? Aku gatau, kadang kalo bikin apa2 pake feeling doang ???

[nurullchan]

Makasih resepnya teh dian… :ASIA  nanti aku coba :AZHURA

 

[arthms12]

Cimoool yeay art suka cimol, apalagi keju. Cimol + keju = warbyazah..art catat yaa kak dianisah, terimakasih banyak resepnyaa! :ARMENIA

[Yolan07]

Okeh makasih ya kak @dianisah entar dicoba deh bikin sendiri hihi

[dianisah]

@asadea aku juga pake feeling biasanya. Hehe

Aku post foto yaa,  itu kalis versiku, adonannya bisa dibulet2 dan nggak lengket. Hehe

@nurullchan @arthms12 selamat mencoba, nanti kalo udah praktek kasi review yah.. hihi :AZHURA

[idafauziah]

Cimolnya worth trying kelihatannya. Nunggu habis puasaan aja nyobanya takut gak tahan kalo bikinnya pas puasa. @dianisah, kira-kira 1 resep jadi berapa banyak? Di sini pasukannya ganas-ganas, kalo bikin harus banyak :KINGKAFI

[Asadea]

Okee, besok bikin hihi

[dianisah]

@idafauziah itu yg aku foto, aku bikin cuma 100gr tepung tapioka td. Kalo ditaro piring, jadi satu piring. Cukup dimakan satu atau berdua.

Kalo pada doyan nyemil, mungkin setengah kilo cuma cukup buat jatah bertiga. Hehe

[nulyminoz]

Tepung tapioka itu tepung kanji dian??

Terus kalo ciloknya pakai daging ikan bisa ?? :ARMENIA

[dianisah]

@nulyminoz iya nuly, tepung kanji. Kalau cilok pake daging ayam/ikan sih enak. Tapi kalau cimol nggak cocok kayaknya.

Tapi coba aja, nanti kalo udah bikin, kasi review. Kalo cocok, aku mau nyoba juga campur daging ikan.. hehe

[nulyminoz]

@dianisah aku kira cilok sama cimol itu sama ternyata beda ya. Maafkan aku nggak tau sih :ASIA

Kalau di daerahku aku cuman taunya siomai doang  :AKIRA

[nulyminoz]

Nanti aku coba bikin. Kalau ada waktu senggang ya dian. Makasih resepnya :AZHURA

[dianisah]

@nulyminoz beda nuly, kalau cilok itu direbus kayak bakso, kalau cimol digoreng, resepnya hampir sama sih, dan dua2nya sama2 enak.. hehe

Okee, nanti kalo jadi bikin kasi review yaa.. hihi

[wieambar]

Aku pernah bikin cimol tp ga ada isinya :ASIA yg ini patut di coba nih :AZHURA

[dianisah]

@wieambar itu aja aku iseng teh, krna inget di kulkas ada keju, yaudah coba2 eksperimen. Hehe

Nanti kalo udah bikin, kasi review yah..hihi  :AZHURA

[hujanpetir]

aq pengen nyobaaaa
yg td aqunya gk dibagi cuma gegara gk mw bntuin ngitung mundur doang

[yoonilee85]

langsung screenshot resep. ntar dicobain. tengkyu tengkyu  :AZHURA

[dianisah]

@hujanpetir hihihi, kan udah dibagi di wall, hupet. Dibagi fotonyaaaaa ^^v

Coba deh bikin. Gampang kok  :AZHURA

@yoonilee85 sama2 teh, nanti kalo udah jadi kasi review ya..  :D :AZHURA

[SairaAkira]

Ini yang aku cari!!

Huhu makasih @dianisah

[dianisah]

Sama2 min @sairaakira

Ntar kalo udah nyoba, kasi reviewnya ya.. hihi  :AZHURA

[Kimanagrey]

Sepertinya Freya bisa nih masak ini bwt King Kafi. Lol… :AZHURA  :321GO  :ZHOU

[yoonnee88]

Nnt dicoba dech resepnya , jadi inget waktu goreng cireng apinya gede nyiprat ke tangan :SEDIH2 trs gosong lagi ga ada yg mau makan  :SEDIH2

[@gema_annisa]

kayanya cocok utk dicoba  :ARMENIA

Makasih moms resepnya  :AZHURA

[dianisah]

@yoonnee88 samaa, panas bgt. Untung nggak gosong sih. Tapi kan kalo udah gitu kita jadi belajar gimana triknya biar nggak kena minyak panas pas goreng. Jadiin pengalaman. Hihi

Alhamdulillah sejauh ini aku kalo eksperimen masak belum pernah fail, tapi seringnya lupa resep yg pertama, soalnya sering pake ilmu perasaan, jadi pas coba bikin lagi, hasilnya nggak bisa sama persis. Hehe  :AZHURA

@gema_annisa aiiih, aku dipanggil moms, ini doa ya?Aku aminin ajah  :AZHURA  :ASIA

A

[SyifaSyifa9]

Mau nyoba bikin…… tapi nggak mau pake bon cabe, nanti Gendis nggak bisa ikut makan.

<span style=”line-height: 1.5;”>Boleh nggak adonan nya di beri bumbu garam supaya ada rasanya?</span>

<span style=”line-height: 1.5;”>Terimakasih sdh berbagi resep ;-)</span>

<span style=”line-height: 1.5;”> :SHENKING  </span>

[dianisah]

@syifasyifa9 boleeh, kan di resepnya juga ada itu, garam dan penyedap rasa secukupnya. Kalo punyaku kemaren, aku kasi merica bubuk juga sedikit. Hehe

Buat taburannya, kalo nggak mau pake boncabe, bisa beli bumbu tabur lain di toko kue, kayak balado dan sejenisnya.

Kalo aku suka mix sendiri, beli bawang putih bubuk, cabe bubuk, garam halus, gula halus, dll.

Biasanya suka bikin campur2 aja sesuka hati, jadi bisa disesuaikan buat anak2 juga.  :AZHURA

[SyifaSyifa9]

Iya, baru baca lagi resep nya waktu mau nulis resep, udah ada garam/penyedap rasa. Kayak nya tadi waktu pertamakali baca resep, saya agak ngantuk2 (sdh butuh aqua)  :ASIA  wah bisa di mix and match bumbu shake nya ya…. kayaknya Gendis bakal suka  :AZHURA

[AuliyaRahman]

Baru baca daan… langsung pengen nyoba bikiin…  :FREYA

Nanti aah tunggu misua pulkam..  :AIKO

Thanks resep nya..  :DANCE2

[dianisah]

@syifasyifa9 nanti kalo udah jadi jangan lupa kasi review ya moms.. hihi  :AZHURA

@auliyarahman boleeh, bikin berdua sama misua sekalian, biar romantis..  :AZHURA

Jangan lupa reviewnya kalo udah bikin yaa  :AIKO

[AuliyaRahman]

Ok , laksanakan.. :YOUSHOU  hihi.. @dianisah

[Anggi prtiwi]

au cimol

[Anggi prtiwi]

mau…

[Dalpahandayani]

Mksh infonya
bisa di coba d rmh

[byunimhasparkyu]

byun catet dulu ya ka nis ntar coba praktek kalau lagi ada waktu hihihi

btw makasih ya resepnya  :YUHUIII

[@Iqrahm98]

muantap banget inbfonya ini duh saya praktekin deh makasiii ya infonya

[1munawarah]

yeay pen nyoba, tapi gk bisa gerakk, sakit   :beruraiairmata

[HyukVey]

terima tesepkanya kakakk..

boleh dicoba. ?

[Penulis]

Tulisan-tulisan