Melihat 17 pertalian (thread) balasan
  • Penulis
    Tulisan-tulisan
    • #67985
      Asadea
      Peserta

      Haloo lebaran masih lama tp aku udah share cara membuat nastar wahaha, sesuai permintaan kak @nulyminoz

      BAHAN

      Margarin/mentega 200 gr
      Gula tepung 50 gr
      Kuning telur 1
      Tepung terigu 250 gr
      Susu bubuk 1 sachet (saya pake dancow)
      Maizena 25 gr
      Garam secukupnya

      OLESAN

      2 kuning telur, 1/8 sdt air, 1/8 sdt garam. Kalo saya mode hemat. Jadi sisa putih telur dikasih pewarna makanan warna kuning telur dikitt aja wkwk kalo ga gitu 1 butir telur ditambah sisa putih telur ditambahin pewarna makanan dikit aja.

      CARA MEMBUAT

      1. Kocok margarin/mentega, gula, dan kuning telur sampai lembut.
      2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk,dan garam. Aduk sampai menyatu.
      3. Jika sudah timbang adonan kira-kira 10gr (sesuai selera sih) beri selai nanas lalu bentuk menjadi bulat.

      #NB
      1. Jika adonan masih terasa lengket belum bisa dibentuk, tambahkan tepung terigu.
      2. Jika adonan terlalu kering tambahkan margarin/mentega.
      3. Olesi loyang dengan margarin/mentega ya :KETAWA
      4. Untuk isian disarankan membuat selai nanas sendiri, kalau beli takutnya terlalu lembek nastarnya nanti ga enaks wkwk. Cara membuatnya parut nanas (jangan di blender nanti hasilnya lembek), jika sudah di panaskan di wajan, tunggu airnya surut, jangan lupa di aduk ya. Lalu beri gula sesuai selera kepengen manis apa agak kecut (belum pernah nyoba tp katanya ibu begitu).
      5. Pastikan gula tepungnya gula asli ya bukan campuran, takutnya ga jadi dan rasanya jadi ga enak (pengalaman).

      Okei segitu dulu dari saya, kalau ada yang gapaham bisa tanya ya :KETAWA soalnya kalimat ang saya bikin kadang gabisa dipahami :KETAWA

      SELAMAT MENCOBA MUMUALS :LETNANPARIS :LETNANPARIS

    • #67989
      SairaAkira
      Keymaster

      @asadea ini favourite kuuu
      Makasih yaa

    • #67990
      nulyminoz
      Peserta

      Wah langsung di bikin ya forumsnya :OMG

      Thank you @asadea ntar aku cobain,
      Tapi nanti pertengahan puasa aku cobain :LETNANPARIS :LETNANPARIS

    • #67997
      Asadea
      Peserta

      Sama-samaaa @sairaakira @nulyminoz selamat mencoba :LETNANPARIS :LETNANPARIS

    • #68013
      idafauziah
      Peserta

      Hmmm…yummy. Kalau saya biasanya saya tambahin keju cheddar parut di adonan dan toppingnya karena saya pecinta keju. Thank you for sharing :AIKO

    • #68015
      Asadea
      Peserta

      Sama-sama @idafauziah haha iya kadang saya juga nambahin kok untuk toppingnya, tp ini kelupaan hehehe.

    • #68019
      siti-2
      Peserta

      @Asadea resep yang kakak tulis itu dapet berapa kue?
      dan didalem ovennya berapa lama?

    • #68024
      Asadea
      Peserta

      Hoo iyaaa lupaaa @siti-2 ini untuk satu resep, biasanya jadi 2 loyang atau 2 loyang stengah. Di dalem oven biasanya aku nunggu sampe bawahnya kuning keemasan gitu, kalo ga nunggu sampe gitu jadinya ga krenyess

      • #68029
        siti-2
        Peserta

        oh gitu, ada resep kue lain gak ka? Kalo ada kuenya yang gurih kaya kaya kripik gitu. Keluarga saya lebih suka kue yang macamnya kaya kripik gurih. Kalo kripik cepet abisnya soalnya dibawa ngemil tiap nonton tv.

    • #68025
      MichikaLee
      Peserta

      Nah @asadea tambahin tuh waktu oven nya berapa lama ? kalau Chika sih asal lihat kue itu sdh matang yaa.. diangkat tapi kan ada yang belum tahu kapan waktu pemanggangannya terus menghasilkan berapa kue hmm.. setoples kah ? heheh..

    • #68027
      Asadea
      Peserta

      Duh kak @michikalee banyak yang lupa gabisa edit lagi ngahahahahah nunggu sampe bawahnya coklat gitu kak biar krenyes gitu. Kalo satu resep gitu biasanya dapet 1 toples ukuran lumayan lah. Kalo 4 resep (1kg tepung terigu) bisa dapet 1 toples tupperware gede dan itu masih harus nyari toples yg lain, 1 resep jadinya stengah kilo. Kalo bikin 2 resep jadi 1 kilo dst.

    • #68032
      Asadea
      Peserta

      Adanya cuman lidah kucing sama cinamon cookies tp resepnya lagi ilang semua nanti deh aku cariin kalo ada @siti-2

    • #68038
      siti-2
      Peserta

      Oke makasih ka ☺
      Saya juga mau ikut nyari resepnya. Nanti kalo ada yang gak saya ngerti saya tanya kakak, bolehkan?

    • #68111
      joeRahayu
      Peserta

      Kemaren bru nyoba bwt nastar, karena mati lmpu trpaksa pke oven kompor,apinya kebesaran jd gosong kuenya :PETIR :BAPER
      :TERLUKA

    • #68510
      yoonnee88
      Peserta

      Wahhh ada resep kue nastar yach :AHA , suka bikin nastar juga klo mau lebaran :ASIA , jd pengen nastar :ASIA

    • #68545

      G pernah buat kue nastar sih karena selalu dikasih ma bibi 1 toples. He…he…

    • #68548
      Isnina24
      Peserta

      Setiap lebaran kue nastar itu adalah kue yg wajib ada : :AIKO jd pengen nastar deh :AIKO

    • #320393
      1munawarah
      Peserta

      suka bangettt sama kue nastar, saking sukanya sampe buat sendiria wktu itu wkwk

    • #320520

      Mksh infonya

      Bisa di coba nih

Melihat 17 pertalian (thread) balasan
  • Anda harus log masuk untuk membalas topik ini.