MIE GORENG JAWA

[kagita1]

Mau nulis resep di forum memasak ini jadi inget udah lama banget sejak aku share resep tteobbokki. Resep ini request dari @munshika. Kemarin pengen ngemil, ada mie telur dkk dibikin aja mie goreng jawa. Gampang kok cara bikinnya.

 

Bahan:

1 bungkus mie telur isi 2 keping

2 butir telur ayam, kocok lepas

1 bungkus baso sapi isi 10 butir (optional)

1 bungkus sosis sapi isi 3 butir (optional)

100 gram udang (optional)

200 gram kol atau sawi hijau/putih

2 tangkai daun bawang

1 bungkus bawang goreng (optional)

2 sendok makan kecap pedas manis (yang anti pedas, boleh ganti kecap manis biasa)

1/4 sendok teh lada putih

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

1 bungkus penyedap rasa (optional)

5 sendok makan minyak goreng

 

Bumbu yang dihaluskan:

5 butir kemiri, sangrai hingga agak kecokelatan

5 siung bawang putih

 

Cara Memasak

1. Rebus mie hingga matang. Tiriskan dan campurkan satu sendok makan minyak goreng agar mie tidak lengket.

2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Setelahnya, tambahkan daun bawang.

3. Masukkan baso, sosis, dan udang. Aduk rata hingga berubah warna.

4. Tambahkan telur yang telah dikocok lepas.

5. Setelah telur matang, masukkan sayuran. Beri garam, gula, lada putih, dan penyedap rasa.

6. Masukkan mie dan tambahkan kecap. Aduk hingga semua bumbu merata dengan mie.

7. Tata mie di piring. Taburkan bawang goreng.

 

 

Gampangkan bikinnya? Cocok nih buat waktu sahur yang mepet. Daripada makan indomie, yuk cobain ini. Rasanya nggak kalah sama indomie goreng loh. Selamat mencoba.  :MAWARR

 

PS. Foto diambil dari google. Foto aslinya buram karena ambil dari ponsel sepupu.

[nrlhidayahh]

Wihh ini resep mie yg kmrn ka gita buat itu yaa hihi.. makasih ka git resepnya :MAWARR

[Author2]

Mie goreng jawa, paling suka beli di jalan mampang prapatan raya, ternyata bisa bikin sendiri ya, coba ah nanti.

Makasih resepnyaa  :dragonmuahsanasini

[syj_maomao]

Wihhh lumayan mudah bikinnya, makasih ka git resepnyaaa~  :YUHUIII

[asty1990]

Wow tq resep nya nduk, aq jg suka bikin mie ini dr pd indomie. Ntar kapan2 nyobain lah   :YUHUIII

[fitriartemisia]

eyyyy ini pake kecap pedas manis yaaa, coba ah coba ah

[ferolee]

Wah mie jawa, yg plg maknyus kl dimasaknya pake anglo jadi ada harum2 arangnya gitu, hihi… Tapi utk resep dan cara buatnya ternyata ngga gitu rumit. Boleh dicoba ini kl pas sahur. Thanks ka git utk resepnya… ?

[lovesela]

Thank you resepnya kak gita. Bisa nih dicoba

[freebewulan]

enak nih kak git , referensi untuk menu berbuka juga bisa hihihi

[munshika]

wah, beneran diposting disini ama kagit hehehe

aku sering sih bikin mie goreng kak tapi rasanya ngawur soalnya cuma pake bawang putih, kecap ma garam aja sih bumbunya. makasi lho resepnya nanti kalo sempat aku coba bikinnya :KISSYOU  :KISSYOU

[medinadina]

Jd pengen nyoba nieh……menu dadakan klo kepepet imsak nieh

Mksh resepnya kagit

[AriyaYumyum]

Gampang ya caranya bikin nya. Eh mie itu mie kuning kan mksud nya bkn indomie dn sejenis nya melainkan mie sayur atau sprti di iklan mie cap burung dara dll

[carijodoh]

Waaaaa kayaknya patut dicoba nihhhh enak enakkk

[farahzamani5]

Ibu aq sering bngt bikin mie jenis ini hehe, bnr bngt drpd makan indomie mending makan mie ini ya, ga bikin eneg jg klo dimakan, asal pinter2 nya kita ngeracik bumbu dah hihi, kdng klo mau mie kuah sejenis indomie, aq jg bikin ny pake mie jenis ini, yg pernah aq tunjukin itu loh ka, nahh pake mie ini aq nya
Mksh infony ka

[acisammy]

Hmmm…  Makanan favorit mie goreng Jawa.. Simple n sehat … Thanks ka Git

[betaling]

enak ne,,, makasih resep nya kak git… :BAAAAAA

[RizunaRhe]

bosen makan masakan sendiri tiap hari, pengen yang buatan nya kagit  :tepuk2tangan

[ning137]

Auto ngiler ini mah ???

[Anonim]

Pengennn

[Penulis]

Tulisan-tulisan