- This topic has 51 balasan, 48 suara, and was last updated 6 years, 1 months yang lalu by
.
-
Tulisan-tulisan
-
-
meskipun belum pernah langsung kesono, tp nyoba2 masakan korea di sini sih pernah, apalagi di kota2 besar pasti banyak resto2 bertema korea yang makanannya dibuat seidentik mungkin dengan aslinya, mulai dari dekorasi, bahasa penyambutan, makanan dan minuman pun mirip dari negeri korea.
kadang ribet sama daftar menu yang pake bahasa korea, sama pelafalan hurufnya meskipun ditulis dengan abjad kita.
Favoritku sih yah pasti KIMCI, seger n sehat. :KINGKAFI
Kamu apa ?? -
-
-
-
karena aku dan adik sepupuku ini sama-sama pecinta Korea, kami juga sering nyobain masak masakan Korea.
pernah bikin kimchi dan tteokbokki.
Kimchi emang asem-asem pedes n enak banget, hehe… cocok banget dimakan sama mie rebus gitu :AIKO
Tteokbokki juga enak banget, bisa jadi cemilan pas lapartapi kedepannya nanti, pengen nyobain jjajangmyeon ^^
-
-
-
-
Tteokbokki, kimchi, ramyeon aja sih yg paling mainstream buat dmakan.
Ahh itu lho sama bungeoppang yg dikasih toping ice cream itu enakk, apalagi kalo bungeoppangnya yg isian kacang merah. Enyakk :AIKO :AIKO
Tapi pengen nyoba jajangmyeon, beli dimana y? :TOLONG -
-
-
Makanan korea yang pernah dicoba lumayan banyak, seperti kimbab, bibimbab, japchae, ramyeon, tteokbeokki, sundubu jigae, yukgaejang, bulgogi, ojingeo bokkeum, jjajangmyeon, chicken gangjeong, odeng, kimchi, kimchin jeon, patbingsoo. Beberapa rasanya enak dan masih bisa diterima untuk lidah orang Indonesia. Tapi, ada juga yang rasanya agak aneh di lidah, seperti kimchi dan jjajangmyeon. Tapi penilaian setiap orang kan relatif, jadi selamat mencoba korean food ^^.
-
-
Udah banyak banget makanan korea yg pernah aku coba dan coba buat, biar bisa jadi referensi buat forumers aku sebutin aja ya mams:
1. Kimchi= belum makan makanan korea kalo belum makan kimchi, ya gak? Hehe beberapa kali aku bikin kimchi sendiri, percobaan pertama gagal, kedua berhasil, ketiga biasa aja, keempat berhasil dan enak banget. Hihi
2. Street food (odeng dan tteokpokki) = odeng adalah fish cake yang berkuah sangat “laut”, kuahnya berasal dari seaweed, myeolchi(semacem ikan kering), lobak, dan bumbu lainnya. Odeng bisa ditemukan dibanyak tempat. Tapi tetep, lebih enak bikin sendiri mams. Kalo tteokpokki pernah beberapa kali coba dan merasa agak sedikit kecewa karena tidak sesuai ekspektasi, ada yg kemanisan, ada yang hambar dan ada yang… kurang seimbang. Tapi suatu hari seonsaengnim a.k.a guru bahasa korea ku membawa beberapa oleh-oleh dari Korea yaitu tteokpokki instan, rasanya sesuai ekspektasi ku. Pedes, manis dan nikmat. Namanya juga makanan instan jadi paduan MSG luar biasa berpengaruh, jadi keinget salah satu temen korea yang bilang “korea is MSG world” ahaha entah itu becanda atau gak.
3.kimbab, bibimbab dan bokeumbab
Dari namanya udah kebayang “bab” a.k.a nasi. Di dekat kosan ku ada tempat makanan korea yang super nikmat dan harga bersahabat, semua jenis olahan nasinya enak banget, semacem kimbab, mau cheese, original sampe yg macem2 enak banget si nasi gulung ini. Tapi karena aku punya stok rumput laut sendiri jadi aku lebih sering bikin kimbab sendiri di rumah/kos. Tentu dengan isian sederhana, telur dadar, timun/kyuri, sosis dll.
Sedangkan bibimbab atau nasi campur ini aku belum pernah coba buat karena sedikit agak menyulitkan. Jadi aku beli saja heheh. Dan bokeumbab ini semacam nasi goreng ala korea, ada kimchi bokeumbab, ada fishy bokeumbab, ada gogi/daging bokeumbab, semua enak dan halal di tempat biasa aku makan hehe
4. Ramen, somyeon, japchae, jajangmyeon
Ramen banyak jenisnya, banyak isiannya dan banyak MSG nya kwkwwk nikmat tenan ramyeon ini. Tapi aku jarang makan ramyeon produk korea langsung, horor, babi dimana-mana. Jadi lebih sering beli produk dari suatu negara yang ada label halalnya.
Somyeon ini semacem mie yang lembuuuut banget, aku paling suka kalo somyeon pake seafood. Kuahnya maknyos mams.
Japchae ini rasanya unik. Suka banget sama japchae
Jajangmyeon, sampai detik ini belum nemu jajangmyeon yang pas dengan ekspektasi jadi gak bisa berkomentar.
5. Haemul sundubu, yukgaejang, seolongtang, kimchi chigae, etc
Haemul sundubu ini favorite ku, kuahnya sangat laut karena banyak seafood nya.
Yukgaejang, yahhh intinya ini sop kuah daun bawang dengan bumbu merah. Ga bisa komen lebih lanjut, gitu deh rasanya heehe
Seolongtang, aku suka banget ini, dagingnya lembut, broth nya sapi banget, dan dikasih somyeon. Ulala ga perlu nasi udah kenyang buat orang Indonesia tapi buat orang korea yang kapasitas perut nya lebih dari kita, tetap butuh nasi.
Kimchi chigae, aku pengen cerita pengalaman hororku makan kimchi chigae, suatu malam aku ketemu sama temen korea ku, terus dia ngundang aku ke kosannya buat ketemu sama mama nya yang baru dateng dr Korea. Akhirnya aku kenalan dan ngobrol banyak, ibunda menawarkan berbagai macam makanan korea dari mulai misudgaru milkshake hingga myeolchi dan gochujang. Semua aman karena tidak terindikasi babi. Jadi aku mulai lengah, baru kemudian beliau menawarkan kimchi chigae, aku sih sudah tidak aneh dengan makanan itu karena sudah coba dibeberapa tempat, insyaAllah halal karena pakai daging sapi. TAPI EH TAPI, aku lengah, aku memakan kimchi chigae yang ditawarkan, lagi asik-asiknya makan kimchi chigae atau sop kimchi ini tiba2 aku menemukan potongan2 kecil diantara kimchi itu, potongan daging yang berwarna pucat, aku jadi ikutan pucat, langsung bertanya apakah ini babi? Dan teman korea ku itu langsung ikutan pucat, dia teringat muslim tidak boleh makan babi, hingga dia berkali2 minta maaf. Karena tidak enak aku katakan saja tidak apa- apa tapi aku harus berhenti makan. Dan dia memakluminya.
Nah pelajarannya adalah walaupun sudah terbiasa makan makanan asing tapi tetap saja harus waspada wahai muslim dan muslimah hehehe
Nah sebenernya banyak jenis makanan lain yang pernah CJ makan tapi jari sudah tidak kuat ngetik, soalnya ini via hp kwkwkEh terakhir untuk minuman asal Korea CJ menyarankan: boksunga cha atau teh peach, misudgaru milkshake yang full protein (cocok buat diet), teh jagung, teh kayu manis, dan lain sebagainya. Hehe :AIKO
Semoga ini bermanfaat mams
:AIKO -
Aku sih suka odeng, tteokpokki, rapokki, ramyeon apalagi yg ramyeon cheese, terus kimbab juga enak. Pernah nyoba jjangmyeon juga cuma manis, aku gak suka manis jadi gak terlalu suka, padahal dibumbu kecapnya itu ada kentang, jamur sama daging kalau aku rasain. Terus juga kimchi walaupun itu makanan wajib aduh aku juga gak suka.
Aku pernah makan sama temen makananya kaya soup org indonesia isinya ada wortel, daun bawang sama daging sapi lupa namanya tapi itu enak soupnya walaupun aku gak terlalu suka daging, jadi makanin wortelnya aja terus kata temen dagingnya empuk banget. Sama cumi yg dipotong2 bumbunya kaya ttoekpokki gitu, itu juga enak.
-
Kalau kesukaan sih Kimci. Pernah nyoba sih, tapi yang KW. Yang buruknya itu Kimci KW nya itu aneh, kayak bulai bulai gitu, alkisah akhirnya Mama yang ngabisin makanan aku, soalnya rata-rata aku alergi sama lauk Kimci KW itu. Kapok deh beli-beli makanan ala Korea di tempat biasa. Kata teman ‘Lain kali kalau mau makan tuh langsung ke Korea aja, di jamin asli tanpa KW. Atau kalau enggak beli di tempat resmi- restoran asli Korea yang ada di Indonesia.’. Lain kali aku pesan sama Kai Oppa aja, sekalian minta tolong anterin ke Indonesia. Sekalian juga mau lihat keadaan Kai Oppa dan mau nyuri-nyuri kesempatan buat berdua, hihihi.
-
Makanan Korea?? Aku pernah coba makan kimchi, tp gk habis. Gak cocok sih sama lidah aku yg asli jawa. hihi ??
Trus tteokpokki, nah klo yg ini aku habis.. ?? trus incip jjangmyeon. trus apalagi ya? Gk banyak sih,
Aahh choco pie asli dri korea, dibawain sama guru aslie korea juga dulu waktu jaman sma. Hihi klo ini aku inget, ciuss caranya beda sama chocp pie yg dijual di supermarket kak..
Ngomongin makanan jadi pengen makan :FREYA ?? -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
sering makan makanan korea gara2 sering liat drama korea..
untung resto yang sering q kunjungi hampir mirip dengan yang ada di korea..
bahkan pemiliknya juga kalau gak salah orang korea..
biasanya q ma teman2 pesan tteokbeokki, jampong, odeng, samgyetang, bulgogi, kimbab, ramyeon, kimchi, dll sampai gak bisa nyebutin semuanya..
biasanya kalau makan makanan korea mesti bareng2 cos menunya selalu porsi besar jika di resto korea..
gak recom kalau makan sendirian hehehe..
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Anda harus log masuk untuk membalas topik ini.