KWETIAU GORENG SEAFOOD

[nengsusi]

Bahan dan bumbu utama:

• 150 gram kwetiau basah
• 2 butir telur ayam
• 150 gram udang yang sudah dikupas dan siap digunakan
• 200 gram daging ayam yang sudah dihilangkan tulangnya. Potong dalam bentuk dadu atau sesuai selera Anda
• 250 gram cumi yang sudah dibersihkan, dipotong, dan disayat-sayat agar bumbu lebih meresap
• 50 ml air bersih
• Minyak goreng

bahan bumbu :

• 4 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
• 1 buah bawang Bombay yang sudah diiris-iris tipis
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan kecap ikan
• 4 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh kaldu.

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay yang sudah diiris halus hingga baunya harum.
2. Masukkan telur. Buat orak-arik dari campuran telur, bawang putih, dan bawang Bombay tersebut.
3. Tambahkan daging ayam yang sudah dipotong-potong. Lalu masukkan pula udang serta cumi yang telah disiapkan. Aduk hingga terjadi perubahan warna.
4. Masukkan bumbu yang telah disiapkan dan air. Biarkan hingga mengental.
5. Masukkan kwetiau basah lalu masak lagi hingga bumbu meresap ke dalam bahan-bahan. Angkat ketika kuah habis sebagai tanda kuah telah meresap.
   Sajikan kwetiau goreng lezat selagi hangat.

[farahzamani5]

Kwetiau biasa aja dah enak, lahhh ini plus seafood pula, aihhh jdi pengen hehe
Mksh ka resepny

[Nini0604]

Kwetiau komplit ini mah segala ada, telur, daging ayam, cumi sama udang. WOW maknyuuuss… Abang2 nasgor kapan lewat yah? Pengen makan kwetiau nih  :PATAHHATI

[triaputri]

Makanan favoritku..  :RAKUSS

[netayola]

Yang namanya mie, aku suka diapain ja,palagi seafoodnya mm…

[hujanpetir]

paporit bgt nih tp saya alergi :PATAHHATI

[Gustiyaya]

Jadi pingin nih… kpn2 buat ahh

[Gustiyaya]

Yaya suka sama kweitiau..

[Novnov16]

Ga tau kenapa aku kalo kwetiau beli ga suka makannya, tapi kalo bikin sendiri aku suka hihi

Kwetiau goreng biasa aja enak, apa lagi kalo tambah seafood  :girlyngiler Makasih resepnya  kak sus :MAWARR

[medinadina]

Enaaakkkk :RAKUSS  :RAKUSS

Mksh resepnya

[ning137]

Dari dulu pengen banget masak kwetiau tapi ga tau resep nyaa.. liat d internet bahan2nya susaahh…

[Anonim]

Pengennn

[Penulis]

Tulisan-tulisan