AYAM KECAP CABE HIJAU

[nengsusi]

bahan:

15 buah sayap/paha ayam
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
5 buah cabai hijau, iris serong tipis
3 sendok makan Kecap Manis
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat :

1. Lumuri sayap ayam dengan 1/2 sendok teh air jeruk lemon dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 15 menit. Goreng sebentar asal kecokelatan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan sayap ayam. Aduk rata. Masukkan Kecap Manis, kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk sampai ayam terbalut bumbu.
4. Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap.

[Nini0604]

Makan yuk makaaaan  :PATAHHATI

[farahzamani5]

Wahh, aq jg sering bikin ini, ditmbh cabe ijo tuh aroma ny jdi tmbh sedepp dah hihi
Mksh infony ka

[pinkeuuu]

huuuuuu laveeeeerrrrrr

[tiarasepti70]

Gambarnya bikin ngilerr, bolehlah nnti dicoba..

Makasih buat resepnya :)

[ekawulanhan]

Wahh bisa disodorin ke ibu ini resepnya

[beautynewbew]

pingin, apalagi masak ayanya pedess,, suka banget

[xixihana]

wih, seger keknya

nyoba ntar ahhh

makasih resepnya

[Lie_Mochuw]

Nanti aku praktekin ahh

[nrlhidayahh]

Salfok sm gambarnya malem2 gini jd laper hahaha

[freebewulan]

wah boleh di coba nih, tapi di sini gak ada ketumbar

[lokaloki]

Kalo cabe hijaunya yang gede gede kurang pedes… biasanya aku pake cabe hijau keriting sama cabe rawit hijau biar pedes manisnya muantapp hehehe

[septienriana]

Aku belum pernah masak ayam kecap pake cabe ijo

Ntar nyoba deh

[Penulis]

Tulisan-tulisan